广东省揭东县康明保健品有限公司是一家研制开发“三高”农业系列产品的民营科技企业，本司创办于1996年，总投资1000多万元，现有厂房3000多平方米，淮山种植基地5000多亩。拥有速食鲜淮山片生产线、包装机、搅拌机、脱水机等全自动生产设备多套。产品有新鲜淮山片（山药）、鲜牛奶淮山片、冰糖淮山片、莲子绿豆爽、豆
奶粉、冰糖银耳、八宝粥等系列产品。
淮山（山药）是传统的保健食品，但具有季节性及加工方法存在时间长、口感带酸、露天晒影响环境、不能速食等缺点。我司经多方研究，反复实验，成功研制出“速食淮山生产方法”，并荣获国家发明权，填补了国内空白。采用我司新技术生产的鲜淮山片具有补中益气、润肺健脾、高钙滋阴、能保持原淮山风味佳、口感好的优点。该产品1999年荣获首届广东青年“三高”农业博览会金奖，2000年获中华人民共和国农业部颁发的“全面质理管理达标证书”。产品畅销国内外，远销台湾、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区，深受商家和消费者喜爱，市场发展前景广阔。
我司本着“质量是生命、诚信经营求发展”的经营方针，从原料选购、加工、包装到成品检测等都进行了严格的质量监测，实施了严明的奖惩制度，确保产品出厂合格率达。多年来，本司产品经揭东县质量技术监督局检验均被认定为“合格产品”。为进一步提高产品市场竞争力，本司不断加大科技投入，运用高新科技提高产品的技术含金量。目前，我司已成为揭东县农业深加工的重点企业，为山区农民走上富裕道路提供有力的支持。
