行业展会

　　由于疫情影响和消费趋势的变化，预制菜成为人们餐桌上的“新宠”，作为餐饮大省，广东已在预制菜市场抢占了先机，随着《措施》的发布，广东预制菜产业将迎来全新的发展机遇。广东要抢占预制菜产业要素交易高地，包括市场要素、品牌要素、文创要素等方面，以此让广东预制菜成为新餐饮风尚、新餐饮模式、新餐饮文化。由博罗那展览（上海）有限公司 ，深圳市零售商业行业协会，中国轻工工艺品进出口商会组织 2023中国（深圳）国际预制菜博览会”将于2023年6月6日8日在深圳国际会展中心举办，致力于打造原产地食材+中央厨房+冷链供应+电商+星级酒店+本地仓等共同打造的B2B平台。

　　同期活动：

　　预制菜产业技术展示和成果转化对接会

　　预制菜产业金融高峰论坛

　　预制菜产业包材与装备高峰论坛

　　预制菜调味品产业论坛

　　预制菜加工标准及预制菜智能物流产业峰会

　　胡润预制菜百强榜发布

　　预制菜营销场景体验

　　预制菜创新创业大赛

　　采购商贸易对接会

　　预制菜品鉴交流会

　　展会时间安排：

　　布展：2023年6月4-5日（9：00--17：00）；

　　展出：2023年6月6-8日（9：00--17：00）；

　　撤展：2023年6月8日下午16：00；

　　参展范围：丨

　　公益展区：中西餐标准化、食材标准化、饮品标准化、绿色食品标准化、有机食品标准化等科普类展区。

　　企业商品展区：

　　1.预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；

　　2.方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；

　　3.方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；

　　4.调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

　　5.速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；

　　6.自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

　　7.即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

　　8.机械设备及方便化周边配套：生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等；

　　9.新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

　　10.冷链物流产品链：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控 系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；

　　11.预制菜品牌企业及星级酒店展区：老字号连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业、新产品、新技术、新成果、产品发布、金融保险服务、招商引资产业园、互联网销售平台、科技咨询、规划设计等。